Работа в Зеленограде, вакансии в г Зеленоград, поиск работы по объявлениям

ШЕФ-ПОВАР китайской кухни
Обязанности:
* Организация работы и контроль качества технологий всех участков производственного процесса.
* Управление товарными запасами (заказ, хранение, списание)
* Мотивация, обучение и организация работы персонала.
* Закупка и подбор нового оборудования.
* Работа с документацией
* Поддержание высокого уровня кухни и сервиса.
* Разработка блюд, работа с калькуляциями, подготовка технологических карт и запуск меню
* Разрешение конфликтных и нестандартных ситуаций на производстве.
Требования:
* Гражданство РФ
* Опыт работы в должности шеф-повара от 5 лет
* Ярко выраженные управленческие навыки, стрессоустойчивость, системное мышление, способность работать в ограниченных временных рамках
* Возраст: 30-55 лет
* Образование: средне-специальное / высшее
* Компьютерная грамотность (MS Office, 1С)
* Мед. книжка
* Наличие личного автотранспорта
Условия:
* Место работы г. Зеленоград
* Бесплатное питание